Pesona Makan Bebek di Tepi Sawah

FOOD REVIEW

19 Jan 2012

Pilihan yang tepat ketika pelesir ke Bali untuk berkunjung ke Ubud. Daerah yang tidak hanya dikenal sebagai destinasi untuk relaksasi dan seni, tapi juga kulinernya yang memesona. Salah satu tempat wajib kunjung adalah Bebek Tepi Sawah. 

Resto ini lahir dari konsep sederhana seorang pelukis terkenal setempat,  Nyoman Sumerta, yaitu menyajikan makanan yang memang disukai dan kerap disantap keluarganya. Tentu saja resto ini pun ditempatkan bergandengan dengan galeri lukis Pak Nyoman. Sesuai nama resto, lokasinya berbatasan dengan hamparan sawah luas. 

Resto yang berdiri tahun 1999 ini merupakan usaha keluarga. Istri sang pemilik yang merupakan penari legong, sangat andal dalam urusan dapur. Setiap hari, keluarga ini pun masih menyiapkan bumbunya sendiri. “Agar rasa dan kualitas makanan yang keluar dari dapur resto selalu terjaga,” ujar sang pemilik.

Cara menanam cabe rawit di pot yang baik dan benar

Oleh Zenzen Zainudhin Pada November 29, 2016 Di PERTANIAN

★★★★★

Agrotani.com – Menanam cabai di polybag sangat mudah dan tidak ribet hanya saja membutuhkan ketekunan dan kemauan. Bagi anda yang tidak memiliki lahan atau hanya ingin menanam cabai rawitnya di halaman rumah saja, tentu bukan masalah dan tidak ada alasan untuk menanamnya. Tanaman cabai rawit membutuhkan sinar cahaya matahari yang cukup dan tentunya nutrisi sumber unsurhara yang baik sebenarnya sudah cukup untuk membudidayakanya.

---

Baik untuk dijual kembali atau hanya anda yang mengkonsumsinya tidak masalah dengan keadaan lahan yang cukup sedikit. Cabai sangat disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasa pedas dan sering di jadikan sebagai bumbu masak atau sambal yang membuat selera makan menjadi bertambah. Lahan yang minim menjadi berguna jika kita memanfaatkannya dengan baik, tidak sedikit orang yang mulai memanfaatkannya.

Pupuk super ajaib agar tanaman cabe berbuah lebat

Oleh Zenzen Zainudhin Pada Desember 7, 2016 Di PERTANIAN

★★★★★

Agrotani.com – Bukan hal yang mudah untuk bertanam cabe, banyak sekali yang gagal dan ada juga yang untung. Entah kenapa para petani hampir semua petani cabe tidak kapok dan tidak bosan terus menertus bertanam cabe. Tanaman ini sudah di kenal sejak dulu dan sampai sekarang semakin bertambah peminatnya termasuk anda.

Pertanian yang sering sekali kita geluti banyak sekali tekateki yang sampai sekarang ini belum terpecahkan, dan kita ini adalah petani cabe, pupuk apa yang cocok untuk cabe agar tanaman cabe subur dan berbuah lebat ?

Cara membuat pupuk bokashi

Oleh Zenzen Zainudhin Pada Oktober 4, 2016 Di PERTANIAN

★★★★★

Bokashi dipopulerkan pertamakali di Jepang sebagai pupuk organik yang bisa dibuat dengan cepat dan efektif. Terminologi bokashi diambil dari istilah bahasa Jepang yang artinya perubahan secara bertahap. Sedangkan EM4 merupakan jenis mikroorganisme dekomposer untuk membuat pupuk bokashi. EM4 dipopulerkan oleh Prof. Dr. Teruo Higa dari Jepang.

Cara Mudah Membuat Pupuk Bokashi Cair

Pupuk bokashi merupakan pupuk organik yang berbentuk cair ataupun padat. Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas khusus mengenai pembuatan pupuk bokashi cair. Pupuk bokashi sendiri pertama kali dibuat dan diperkenalkan ke publik di Jepang sebagai pupuk organik. Pada saat itu Jepang sedang mengalami permasalahan berat berhubungan dengan kerusakan tanah akibat penggunaan pupuk kimia yang berlebihan.

Pembuatan bokashi menggunakan bakteri microorganisme jenis EM4.  Pada dasarnya bokashi dibuat menggunakan tehnik fermentasi dengan bantuan bakteri. Bakteri EM4  berfungsi untuk mempercepat proses pembusukan. Dengan bantuan EM4 pembuatan pupuk jauh lebih cepat antara 2 - 14 hari tergantung bahan yang dibunakan.

Alat dan Bahan Pupuk Bokashi

kotoran hewan / pupuk kandang 30 kg
gula pasir / merah 250 gram
EM4 1 liter
air 200 liter (secukupnya)
drum ukuran 250 liter (mampu menampung semua bahan)
pengaduk

Cara Membuat Pupuk Bokashi

Berikut cara membuat pupuk bokashi cair agar mendapat hasil yang baik perhatikan setiap langkahnya :

Buat larutan molase gula pasir atau gula merah caranya siapkan gula sebanyak 250 gram (bila menggunakan gula merah disisr halus dahulu agar mudah larut) kemudian campur dengan air bersih sebanyak 250 gram, aduk hingga merata.

Masukkan air kedalam drum yang telah dipersiapkan sebanyak 100 liter. Kemudian masukkan EM4 sebanyak 1 liter dan molase kedalam drum kemudian aduk hingga merata. 

CARA MEMBUAT BOKASHI PUPUK HAYATI

 joko samudro  November 9, 2014  Media Tanam, pupuk organik

Organikilo.co –  Cara Membuat Bokashi Pupuk Hayati : Pupuk Organik ( Hayati ) atau di Indonesia sering di sebut BOKASHI yang merupakan singkatan dari ” bahan organik kaya akan sumber hayati ” adalah solusi tepat untuk memperbaiki lahan pertanian yang semakin rusak oleh pupuk kimia, serta sebagai media tanaman di polybag atau menggunakan pot. Dengan mengetahui cara membuat Bokashi tentu akan menghemat biaya budidaya pertanian kita , selain itu akan membawa dampak jangka panjang yang baik bagi tanah pertanian .

CARA MEMBUAT BOKASHI PUPUK HAYATI

Cara Murah Membuat Pupuk Bokashi Sendiri

CARA MEMBUAT BOKASHI PUPUK HAYATI

Pada kesempatan ini , Blog Cara Budidaya Organik akan berbagi pengetahuan tentang cara pembuatan pupuk hayati / BOKASHI . bagi yang telah berpengalaman silakan lewati/skip atau tinggalkan saran terbaik pada kolom komentar 🙂  , mungkin akan menambah ilmu dan wawasan mengenai pengolahan pupuk organik Bokashi untuk petani Indonesia . Bagi yang belum mengetahui cara membuat bokashi silakan simak secara rinci artikel di blog sederhana ini.

KANDUNGAN UNSUR HARA KOTORAN SAPI, KAMBING, DOMBA DAN AYAM

 joko samudro  December 3, 2014  pertanian, peternakan, pupuk organik

Organikilo.co – Pupuk Kandang mempunyai manfaat yang sangat penting untuk meraih kesuksesan besar di dalam hal budidaya pertanian dan peternakan menggunakan pola organik. Tujuan utama pemanfaatan kotoran hewan tidak saja tertuju untuk menyuburkan tanaman , tetapi di luar itu pupuk alami yang di produksi binatang ternak juga mempunyai keunggulan tertentu untuk di olah sebagai pakan alternative ternak yang lainnya. Sebagai contoh kotoran kambing , domba dan ayam dapat di fermentasi untuk pakan ternak lele , atau pun kotoran kambing di proses menjadi pakan / makanan alternative untuk segala unggas.

KANDUNGAN UNSUR HARA KOTORAN SAPI, KAMBING, DOMBA DAN AYAM

Pentingnya mengetahui jumlah dalam persen (%) kandungan kimiawi ( unsur hara Makro & Mikro kotoran hewan ) kotoran Sapi, Kambing, Domba dan Ayam adalah faktor atau pun kunci sukses – memproduksi pupuk organik bentuk padat (Bokashi , Baca Juga : http://www.organikilo.co/2014/11/cara-membuat-bokashi-pupuk-hayati.html ) juga meramu pakan alternative untuk budidaya unggas dan sektor perikanan. Berbekal pengetahuan serta belajar mengetahui kandungan unsur hara kotoran Sapi, Kambing, Domba dan Ayam “Pupuk Kandang” dapat dijadikan perbandingan sebelum memproses pupuk kandang baik sebagai Bokashi dan makanan ternak alternative.

Sejarah Bebek Goreng H.Slamet

Rabu, 23 November 2016

Assalamu 'alaikum wr. wb
Terimakasih sudah mampir ke warung Bebek Goreng H.Slamet (Asli) cabang Kartosuro Outlet Wonosobo. Semoga apa yang kami suguhkan menambah selera makan anda bersama keluarga, kerabat, relasi, maupun orang terdekat anda.

Sesuai nama, kami menghidangkan menu utama Bebek Goreng dengan sambal spesial Sambal Korek, Warung Bebek Goreng ini pertama kali didirikan oleh Bpk. Haji Slamet di Kartosuro, pada tahun 1986 beliau mulai merintis usaha ini bersama Ibu Baryatin yang merupakan Istri beliau.

Warung Bebek Slamet terletak di Sedahromo Lor Rt.01 / Rw.07 Kartosuro, Bpk Haji Slamet awalnya mulai berjualan dipinggir jalan raya Solo-Jogja, namun karena ada pelebaran jalan sekitar tahun 1992 pindah kedalam kampung Sedahromo Lor.

Analilis Usaha Ternak Itik/Bebek Peking Panen 45 Hari

Analilis Budidaya Ternak Itik/Bebek Peking Panen 45 Hari -ternak-bebek-petelur.blogspot.com selamat siang para peternak bebek indonesia pada kali ini saya akan berbagi analisis peluang usaha ternak itik peking sebagai itik pedaging sukses dan menjanjikan.Laju pertumbuhannya lebih cepat. Untuk mencapai berat 3 kg, itik peking cukup membutuhkan waktu pemeliharaan kisaran 45 hari. Ini jauh berbeda dengan itik biasa atau lokal yang membutuhkan waktu pemeliharaan 2 – 3 bulan hanya untuk mencapai berat kisaran 2 kg. Tentu saja hal demikian memberikan potensi keuntungan yang besar dari cepatnya masa panen dan lebih rendahnya biaya pakan. Hal ini sudah dibuktikan oleh peternak itik di kroya Kab. Cirebon dimana itik peking umur 53 hari bisa mencapai berat badan sekitar 3.25 kg. Seperti yang telah dimuat dalam harian kompas terbitan juni 2007. Dalam pemeliharaan 3 bulan bisa mencapai bobot 4 – 4.5 kg.

· Itik peking lebih tahan penyakit dibanding itik lokal.

· Sifat Itik peking tidak kanibal, dll.

Dengan melihat kondisi tersebut kami mencoba membuat pedoman dan analisa usaha budidaya itik peking dalam rangka akselerasi pembangunan peternakan unggas air untuk pemenuhan kebutuhan akan daging dalam waktu yang relatif cepat, mudah dan dapat dikembangkan.

Peluang Usaha Pengembangan Bebek Peking (telur, DOD/Day Old Duck dan pedaging)

Bebek Peking merupakan bebek unggulan untuk dikembangkan, bebek ini bukan berasal dari Indonesia, akan tetapi habitat dan ekosistem di Indonesia sangat cocok untuk pengembangan bebek peking. Oleh karena itu, mari kita jemput kesempatan yang baik ini untuk dapat dijadikan peluang usaha yang menjanjikan, semoga dengan ketekunan dan kerjakeras diiringi do’a kesempatan berharga ini dapat dimanpaatkan dengan sebaik-baiknya. Semoga taraf hidup dan pendapatan kita lebih meningkat,,, amiin,,,.

Cara Merawat Bebek Peking

MEI 7, 2015 SAADBEBEKTINGGALKAN KOMENTAR

Cara perawatan bebek peking yang baik sangat penting pada keberhasilan usaha peternakan bebek. Pengetahuan tentang cara merawat bebek peking tidak semua peternak dapat melakukannya dengan baik. Merawat bebek mulai dari usia DOD sampai dewasa mempunyai teknik dan gaya tersendiri.

Perawatan ternak bebek peking dapat dibagi menjadi 3 yaitu mulai dari fase starter, fase pertumbuhan dan fase layer / bertelur. Kita lihat satu persatu dibawah ini:

Ternak Bebek Peking

Bisnis Prospektif Budidaya Bebek Peking

Bisnis Bebek Peking

Bisnis bebek peking merupakan peluang bisnis yang cukup potensial, jika anda masih penasaran dengan bisnis ini ada beberapa hal yang membuat peluang bisnis ini layak dipertimbangkan:

Resep Olahan bebek 244

• 
   elindaswd

  Bebek goreng kelapa

  bebek potong² menjadi beberapa bagian, bumbu jadi "sajiku ayam goreng", kelapa parut, air untuk merebus, minyak untuk menggoreng
• 
   Retno Pangestuti Hasibuan.

  Bebek bumbu hitam khas madura

  bebek peking, daun jeruk sobek sobek, daun salam, sereh geprek, minyak sayur, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah

Bingung mo jual bebek ?.....coba Hubungi no. telpone ini sob.

Daftar telphone pembeli bebek

Daftar telpon ini saya buat untuk mempermudah para peternak bebek untuk bisa memasarkan bebek2nya dengan cepat dan mudah2 an ber manfaat.

	Daftar telphone  pembeli bebek	HP	Daerah	Aksi	Bidang
1	Fauzi,bapak	no.0877 2768 8883	Tangerang	Beli/jual
		no.0812 9043 4111	Tangerang	Beli/jual
2	Ida (Ibu )	no.0812 8247 4443	Tangerang	Beli/jual
		no.0877 8229 6660	Tangerang	Beli/jual
3	Otong ,bpk	no.0812 1235 1876	jawa barat	jual karkas

Daftar telpon pembeli bebek

	Daftar telphone  pembeli bebek
1	Fauzi,bapak	no.0877 2768 8883	Tangerang	Beli/jual
		no.0812 9043 4111	Tangerang	Beli/jual
2	Ida (Ibu )	no.0812 8247 4443	Tangerang	Beli/jual
		no.0877 8229 6660	Tangerang	Beli/jual
3	Otong ,bpk	no.0812 1235 1876	jawa barat	jual karkas