Apa isi rumen itu ?
Isi rumen merupakan salah satu limbah rumah potong
hewan yang belum dimanfaatkan secara optimal bahkan ada yang dibuang begitu saja
sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan (Darsono,
2011). Dijelaskan lebih lanjut bahwa limbah isi rumen sebenarnya sangat
potensial bila dimanfaatkan sebagai bahan pakan karena isi rumen disamping
merupakan bahan pakan yang belum tercerna juga terdapat organisme rumen yang
merupakan sumber vitamin B.
